Постановление Администрации г. Стерлитамака Республики Башкортостан от 11.07.2002 № 1595 «О плане мероприятий по улучшению организации питании учащихся в г.Стерлитамаке»

Справка

Текст

РЕСПУБЛИКА БАШКОРТОСТАН ГЛАВА АДМИНИСТРАЦИИ г.СТЕРЛИТАМАКА ПОСТАНОВЛЕНИЕ № 1595 от 11.07.02 г.

О плане мероприятий по улучшению организации питании учащихся в г.Стерлитамаке Вопрос обеспечения учащихся общеобразовательных школ, студентов полноценным питанием в последние годы становится особенно злободневным. По данным НИИ питания РАМН рационы питания обеспечивают не более 62-85 % от рекомендуемых размеров потребления белков, жиров, углеводов, витаминов В1 ,В2 и С и 45% - кальция.

Вероятный риск белковой недостаточности испытывают более 10% школьников. Решение проблемы повышения качества, сбалансированности и доступности школьного питания требует осуществления комплекса взаимосвязанных мер.

В городе насчитывается 60 общеобразовательных учреждений, в том числе 37 школ, 4 интерната, башкирско-турецкий лицей, 9 профессионально-технических училищ, лицеев, 8 техникумов, колледжей, 12 высших учебных заведений. Питание в школах, интернатах обеспечивается ЗАО "Общепит". Во всех школах, кроме открытой сменной общеобразовательной школы, есть стационарные столовые, буфеты, где питаются около 89 % учащихся. В 2001-2002 учебном году стоимость обеда в школьных столовых составила 7 руб. 25 коп., в том числе 2 руб. 25 коп. - дотация из городского бюджета и 5 руб. сумма оплаты родителей. Практикуется организация питания в группах продленного дня и приготовление завтраков за счет родительских средств.

Бесплатно питание получали 3239 учащихся, в том числе: 224 учащихся школ-интернатов (стоимость питания - 50 руб.), дети из многодетных семей и малоимущих родителей, дети родителей вынужденных переселенцев и участников ликвидации последствий катастрофы на ЧАЭС-2401 человек (стоимость питания -7 руб. 25 коп.), учащиеся муниципальной специальной школы № 25 и групп замедленного психического развития - 614 человек (стоимость питания- 12 рублей).

В 2001 -2002 учебном году сумма компенсации на питание одного учащегося в профессионально-технических училищах, выделяемая Министерством образования Республики Башкортостан, составила 8 рублей, с марта текущего года сумма компенсации увеличилась до 15 рублей. Организация питания осуществляется в столовых при училищах, непосредственно самими учебными заведениями.

В то же время, из-за отсутствия возможности создать соответствующие условия, 7 учебных заведений дневной формы обучения не имеют стационарных столовых. Недостаточность финансовых средств, выделяемых на питание, не позволяет в полной мере обеспечивать сбалансированное рациональное питание, профилактику заболеваний желудочно-кишечного тракта, витаминизацию блюд. Пищевым предприятиям города необходимо активизировать работу по выпуску продукции повышенной биологической ценности, обогащенной витаминами и микроэлементами для детского питания в малой фасовке и по доступным ценам.

На основании вышеизложенного и во исполнение распоряжения Кабинета Министров Республики Башкортостан от 24.04.02 г. №338-р ПОСТАНОВЛЯЮ:

1.Утвердить план мероприятий по улучшению организации питания учащихся образовательных учреждений г.Стерлитамака (приложение 1).

2.Отделу народного образования (Хаиткулов Г.Л.), отделу торговли анализа и планирования потребительского рынка (Титова Н.П.), ГУ "Центр государственного санитарно-эпидимиологического надзора" (Галимов Р.Ш.), ФГУ "Центр стандартизации, метрологии и сертификации" (Гугучкин М.Е.), ЗАО "Общепит" (Дзобаев Т.А.), руководителям образовательных учреждений города принять меры по выполнению вышеназванного плана.

3.Финансовому управлению (Мансурова З.А.), отделу народного образования (Хаиткулов Г.Л.) предусмотреть финансирование расходов, связанных с реализацией плана мероприятий по улучшению организации питания учащихся образовательных учреждений города за счет смет учреждений в пределах средств, утвержденных в городском бюджете на соответствующий год.

4.Контроль за выполнением данного постановления возложить на заместителя главы администрации Андреева А.М.

Глава администраци С.Г.Ахметов

Отрасли

• 090.110.000.000.000 - Общественное питание